Redan trött

Suck, nu har jag jobbat i snart två veckor, och jag är redan helt slut!
Hur ska det bli, en hel lång termin ligger framför mig, och inte många lediga dagar då inte.
Suck igen, jag behöver viiila känner jag. En semester utan planering och fixa och dona, bara sitta i hängmattan o ha det bra. Inte underligt att jag vill ha husvagn! Dra iväg till en liten camping, inte prata med nån om jag inte vill, inte laga mat, bara dricka vin o läsa Hemmets veckotidning...
Nästa sommar, då ska ni få se...

Trädgårdsarbete

Solen skiner, det är lördag, och inget speciellt är inbokat. Vad är då bättre än att ägna sig lite åt trädgårdsarbete? Gräsmattan är verkligen i behov av en klippning, det är oroväckande långt gräs på den nu efter allt regnande. Och rabatterna behöver en handpåläggning efter sommaren. Nu har jag ju lite koll på vilka växter som måste flyttas och vilka som får bo kvar. Sagt och gjort, jag kommenderar min man ur sängen, för att köra lite matjord till vår nya "slask"rabatt nere vid flädern. Tre kärror bör räcka, sen kan jag nog få ner lite växter där utan att de svälter ihjäl.
Sen griper jag tag i gräsklipparn och påbörjar det mödosamma jobbet att få ner gräsnivån till en rimlig sådan. Puh, jag är lagomt mör innan detta är klart. Kräver faktiskt en lunch däremellan, för att fylla på med ny energi. Måste dock säga att gräsklippning är bra terapi, och många nya trädgårdsidéer föds när man strosar på. Kanske ska man lägga sten nedanför trappen så att man kan köra över dem med klipparen? Som det är nu måste man ju trimma efteråt, inte kul.
Och rabatterna uppe vid vägen skulle bli mer lätthanterliga om man fick dem att hänga samman. Mer rabatt att sköta visserligen, men det skulle kunna bli fint också.
Jag ska försöka skriva ner allt jag kom på idag, det kan vara bra att nämna det för trädgårdsarkitekten när hon kommer om en vecka.
NU ska jag ut och flytta lite blommor.
Hej hopp lingonsopp

Trevligt besök och god mat

För tre år sedan flyttade vi hit till huset. Igår skulle vi för första gången ha Ia och Sven på besök. Bättre sent än aldrig...

Sven gillar ju god mat, så det gällde att hitta på nåt bra. Det blev fläskfilé med svamp i ädelostsås och potatisgratäng. Mums, himla gott blev det. Färska kantareller piffade till de annars lite tråkiga champinjonerna. Och NEJ, jag har inte plockat kantarellerna själv, om det inte räknas att plocka dem ur lådan på Ica förstås,hehe.

Nåväl, middagen avnjöts i vårt uterum, dvs vårt grönrandiga tält från Rusta. Infravärmarna gjorde sittningen behaglig. Vi hade så trevligt.

När kaffet blev aktuellt var jag lite spänd, skulle de gilla min efterrätt? Jodå, den föll i god jord hos alla. Päronpaj med lättvispad grädde. Mumselimums. Här kommer receptet så även ni kan njuta av det:

Pajdeg:

150 g smör

1 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning:

1 ägg

2.5 dl crème fraiche

1 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 burk päron, 800 g .

2 dl jordgubbar, frysta går bra.

Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver i en matberedare till en grynig deg och tryck ut i en pajform, gärna med löstagbar kant.

Blanda ägg, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Låt päronen rinna av ordentligt, dela dem i mindre bitar och blanda ner den i smeten. Tina frysta jordgubbar, dela även dem i mindre bitar. Häll sedan fyllningen i pajskalet (ingen förgräddning alltså) och grädda pajen i mitten av ugnen, 175 C, ca 40 minuter.
Garnera gärna pajen med några physalis eller annat tjusigt och pudra över lite florsocker innan servering.

Vi blev sittandes till klockan elva, det var becksvart ute. Men trevligt hade vi, och mätta var vi.

Vi bestämde att det verkligen inte skulle dröja tre år till nästa gång.

Vi får väl se hur det blir med det.

Idag är det söndag, och jag ska förbereda mig för att börja jobba på riktigt i morgon.

Tack och hej för denna gång.

Å så regnar det igen

Jaha, säg den soliga sommar som får vara en längre stund? Nu har det regnat konstant i tre dagar, och som det ser ut kommer det att fortsätta några dagar till. Det blir nog så att denna semester blir en semester utan besök på Nore-playan. Fy så tråkigt! Nån dag vill man ju ligga i solen och pressa i alla fall.
Nåväl,det får väl gå ändå. Denna sommar har ju varit fantastisk på många sätt ändå.

När regnet öser ner kan man ju roa sig med att läsa, och det är precis vad jag gjort inatt. Började på en bok i går, och släckte lampan klocka 3 i natt. Då var boken utläst! Kunde bara inte släppa den, den var superbra.

Idag har jag pysslat med lite halvtråkiga saker, städat toan, putsat silver, plockat fram sånt som ska säljas på annons under veckan. Och lagat lite svensk husmanskost till Oscar, som kom hem från Yran i Östersund idag. Trött, solbränd men hungrig efter mammas mat. Gulligt!

Nu är jag lagomt trött, måste skippa middagssovningen idag annars kommer jag aldrig att kunna somna ikväll. I morgon ska jag jobba lite hemifrån, har lite grann att läsa in. Passar ju bra när regnet strilar ner.

Kom ändå ihåg att ringa broder Per och gratulera på födelsedagen, vilken tur! Nu kan jag sova gott inatt!
Höres